宮尾 宗央
【登録No】 | 00000970 |
---|---|
【名前】 | 宮尾 宗央 |
【フリガナ】 | ミヤオ ノリオ |
【生年月日】 | |
【会社名】 | 東洋食品工業短期大学 |
【所属部署/役職】 | 包装食品工学科 / 准教授 |
【学位・資格】 | 博士(DR) |
【経験】 | 大学研究者 |
【対応可能サービス】 | セミナー |
【対応方法】 | |
【関心キーワード】 | 冷凍食品 |
【動画URL】 | |
【経歴】 |
1984年大阪大学工学部発酵工学科卒業、同年ハウス食品工業㈱(現在のハウス食品㈱)入社、レトルト食品、チルド食品、冷凍食品など幅広い食品開発に従事する。 2002年より業務用冷凍食品事業立ち上げに、製品開発面で貢献する。 2017年より、包装食品業界の技術者養成を目指して創設された「東洋食品工業短期大学」に赴任、現在は「工場衛生管理」、「包装食品の保管」、「食品製造実習」などを担当 |
【専門内容】 |
|
【講演実績】 | 2024年7月2日「初心者向け冷凍食品セミナー」(日本冷凍空調学会) 2024年7月12日「冷凍食品の基礎知識と製品開発」(テックデザイン) 2024年10月13日「冷凍食品の基礎知識」(日本科学工学会) |
【受賞歴】 | |
【著書】 | 「冷凍食品容器に求められる機能と信頼性」:食品の冷凍・解凍技術と商品開発、326-334、エヌ・ティーエス(2023) 「冷凍食品の凍結・保管・解凍工程のける品質変化」:冷凍、98(1140)、24-28、日本冷凍空調学会(2023) 「いま注目している ミライをツクル包装と循環の技術」:包装技術、1,25、日本包装技術協会(2025) |
【論文】 | |
【出願特許】 |
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可
対応方法
早朝 or 夜間
スポットコンサル対応可
英語対応可
事前面談(無料)
対応可(WEB対応含む)
休日(土日祝祭日)対応可
Web対応可